Trout eggs

Price range: 8.20€ through 75.00€

We select our trout caviar from the most rigorous worldwide farms. Trout caviar is characterised chiefly by its translucid color, subtle fragrance and fresh, refined flavor. Origin : France

Scientific name : ONCORHYNCHUS MYKISS

  • Condition : pasteurised (semi-preserves)
  • Final date for keeping : 6 months
  • Holding temperature : between 0°C and 4°C
  • Do not freeze
  • Colour : translucent orange
  • Taste : fresh and delicately flavoured – pleasant tasting
SKU: N/A Category:

Description

  • Ingredients: Trout eggs (fish) 97%, salt max. 3%
  • Taste: Fresh and delicately fragrant with a fine flavor
  • Origin: France
VALEURS ENERGETIQUES POUR 100g :
Calories  841 kJ / 201 kcal
Lipides 9.6g
dont acides gras saturés 1.6g
Glucides 3.1g
dont sucre 2.9g
Protéines 24.0g
Sel 5.0g

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