Salmon eggs

Price range: 20.00€ through 159.00€

Sourced chiefly from Alaska, our salmon caviar is from the “Chum no. 1” or “Keta” species. Salmon caviar is prized for its color, ranging from pale to bright orange, as well as for its subtle but intense flavor, to delight discerning gourmets everywhere.

Scientific name : ONCORHYNCHUS KETA

Origin : ALASKA – USA

SKU: N/A Category:

Description

Our Keta salmon roe stands out for its vibrant color, delicate texture, and subtly briny notes. Carefully selected, it offers a refined experience for lovers of fine gastronomy and exceptional delicacies.

 

Storage temperature : max +4°C

Ingredients : Salmon eggs (fish) 97,2%, sel 2,8%

TASTE : Lots of flavor, slightly pronounced

Valeurs nutritionnelles pour 100g  
Énergie 250 kcal-1046,7 kj
Matière grasse 14g
Dont AG saturées 3,5g
Glucides 0g
Dont sucres 0g
Protéines 32g
Sel 2,8g

Customer Reviews of Our Premium Caviar

Read customer reviews of our premium caviar and our luxury caviar gift sets. Our customers share their experience of the quality of our caviar, its freshness and our fast delivery in France and Europe.

Buying caviar online from Black Almas means choosing premium luxury caviar renowned for its refined flavours, exceptional quality and excellence.

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Christophe Duthilleul
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Excellent service..rapide et emballage parfait avec des aliments maintenus au frais grâce à des blocs réfrigérants
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Dominique Peclers
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Je suis très satisfaite, le caviar est arrivé dans les délais annoncés, et avec d'exquises pistaches en cadeau, La qualité du caviar est satisfaisante mais j'ai peu d'éléments de comparaison! en ce moment!
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Alessandro Rinaldi
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